クリスマスディナー

年賀状に追われ、24、25日はクリスマスどころではなく、後倒しで今日お祝いすることに。
料理する気力は日によってあったりなかったりの今日この頃だけど、今日はやる気満々。
前菜:スモークトサーモン&ピンクグレープフルーツのサラダ
スープ:オニオンスープ
パスタ:ジャガイモとカボチャの2色ニョッキ、ゴルゴンゾーラソース
メイン:ローストチキン つけあわせにドリカムサラダ(野菜を切って盛っただけ)
デザート:リンゴのタルトタタン
エスプレッソ

ニョッキのボリュームにびっくり。おなかパンパンになってしまいました。
来年は芭菜ちゃんとケーキを飾りたい! ・・・まだ無理かな?