2015-06-01から1ヶ月間の記事一覧

自分で考えて

最近、子育てで気になるのが自分の過干渉。幼稚園の先生とお話ししていてもよく話題になるのがこれ。今のお母さん達は家事にかかる時間が昔に比べてずっと少なく、子供のいる主婦はエネルギーの全てを圧倒的に子供に向けがち。おかけで本人も気づかないうち…

梅仕事 引き続き

梅仕事、引き続き。今日も梅雨らしく朝から雨振り。青梅は昨日のうちに収穫しておいて正解だった。 今日は一晩水につけておいた梅を水から何度か茹でこぼして、砂糖を加えては温度を上げて、冷ましてを繰り返し、糖度を少しずつ上げて甘露煮を仕込み中。1日…

梅仕事

今年は庭の梅が豊作。朝からケイゴと半分、午後にハナと半分、せっせと捥いだら、7.7kgあった。とりあえず1.5kgを梅ジャムにした。 2キロ梅シロップにした。それでもまだまだあるので近所のおばちゃんといつもお世話になっている友達に1キロずつさしあげた。…