2006-01-25から1日間の記事一覧

ロールパン

パン生地づくりコースでバターロールを作る。この間クオカで買ったペストリーボードをウキウキしながら使用。評判どおり生地が全然くっつかなくて最高! ハナちゃんのママママコールの合間合間にベンチタイム、成形、二次発酵。いい色に焼き上がった。バター…