パン生地づくりコースでバターロールを作る。この間クオカで買ったペストリーボードをウキウキしながら使用。評判どおり生地が全然くっつかなくて最高! ハナちゃんのママママコールの合間合間にベンチタイム、成形、二次発酵。いい色に焼き上がった。バター…
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