昨日の料理教室で作ったのは、イカのカルパッチョ、山菜のベニエ、ポークジンジャーの三品。今夜は早速ベニエとポークジンジャーをタカチャンにご馳走することにした。ベニエは空豆と竹の子を使用。春だもんねー。ポークジンジャーの上に乗せるポーチドエッ…

最近のハナはよくお友達とモノを取り合っては金切り声を上げて泣いたり喚いたり大変。「ちょうだい」「どーぞ」「ありがとう」ができる前の、そういう時期なんだけどそれにしてもけたたましいキーキー声に毎回あきれる。とにかく相手の手にあるものが常に自…